predaja recepta
Recept

Goveđa juha

(glasova:0)

vrijeme pripreme1 h 30 min

Goveđa juha

Kategorija: Bistre juhe

Vrsta jela: Juhe

Sastojci za: 6 osoba

Goveđa juha - sastojci:

(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)

  • 1kg goveđeg mesa dodaj na listu za kupovinu
  • 3 mrkve dodaj na listu za kupovinu
  • 1 celer dodaj na listu za kupovinu
  • 1 glavica luka dodaj na listu za kupovinu
  • 2 krumpira dodaj na listu za kupovinu
  • papar u zrnu dodaj na listu za kupovinu
  • peršin dodaj na listu za kupovinu
  • sol dodaj na listu za kupovinu
Priprema:

1. Meso oprati i kuhati dok malo ne omekša, dodati povrće (luk prepoloviti, celer i mrvu narezati na veće komade), pa nastaviti kuhati dok meso ne bude mekano. Posoliti tek prije kraja kuhanja.

2. Kada se meso skuhati maknuti juhu s vatre, procijediti u drugi lonac i izvaditi povrće koje želite te meso.

3. U procijeđenu juhu zakuhati tijesteninu ili knedle po želji.

Komentari:



Deserti

Recept dana

Rezikan