30 min
Kategorija: Guste i krem juhe
Vrsta jela: Juhe
Sastojci za: 6 osoba
(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)
1. Šampinjone očistiti i narezati na listiće.
2. Napraviti zapršku od maslaca i brašna, postepeno dodavati mlijeko i kuhati na laganoj vatri miješajući dok se ne zgusne.
3. doliti juhu, šampinjone, sol, papar i kuhati na laganoj vatri 10ak minuta.
4. Razmutiti žumanjke s kiselim vrhnjem i postepeno dolijevati vrelu juhu u tu smjesu istovremeno miješajući.
Komentari: