predaja recepta
Recept

Jelin kolač

(glasova:14)

vrijeme pripreme45 min

Jelin kolač

Kategorija: Kolači

Vrsta jela: Deserti

Sastojci za: 8-10 osoba

Jelin kolač - sastojci:

(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)

  • lisnato tijesto (1 pakovanje) dodaj na listu za kupovinu
  • Za biskvit:
  • 5 jaja dodaj na listu za kupovinu
  • 200g šećera dodaj na listu za kupovinu
  • 80g oraha (mljevenih) dodaj na listu za kupovinu
  • prašak za pecivo dodaj na listu za kupovinu
  • 4 žlice brašna dodaj na listu za kupovinu
  • Za fil:
  • 5 dcl mlijeka dodaj na listu za kupovinu
  • 5 žlica brašna dodaj na listu za kupovinu
  • 250g margarina dodaj na listu za kupovinu
  • 200 šećera u prahu dodaj na listu za kupovinu
  • 1 vanilin šećer dodaj na listu za kupovinu
Priprema:

1. Lisnato tijesto razvući u veličini velikog pleha, položiti na obrnutu stranu pleha posutu brašnom, izbosti sitne rupe rupe nožem i peći na 200 stupnjeva dok ne porumeni. Ponoviti za drugu koru.

2. Za biskvit umutiti jaja i šećer, dodati orahe, prašak za pecivo i brašno. Ispeći biskvit u velikom plehu koji smo namazali margarinom i posuli brašnom. Peći 10ak minuta na 200 stupnjeva.

3. Za fil razmutiti hladno mlijeko i brašno, zatim skuhati da se ne stvore grudvice, kada se prohladi dodati margarin, šećer u prahu i vanilin šećer.

4. Na jednu koru od lisnatog tijesta staviti polovinu fila, zatim biskvit, na njega drugu polovinu fila te pokrijemo drugom korom od lisnatog tijesta.

Salate i preljevi

Recept dana

Emilini pužići