predaja recepta
Recept

Parfe od čokolade

(glasova:3)

vrijeme pripreme45 min

Parfe od čokolade

Kategorija: Kolači

Vrsta jela: Deserti

Sastojci za: 6-8 osoba

Parfe od čokolade - sastojci:

(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)

  • 5 jaja dodaj na listu za kupovinu
  • 200g šećera dodaj na listu za kupovinu
  • 200g čokolade dodaj na listu za kupovinu
  • 5dcl mlijeka dodaj na listu za kupovinu
  • 4dcl slatkog vrhnja dodaj na listu za kupovinu
Priprema:

1. Izmutiti jaja sa šećerom pa umiješati djelomično otopljenu čokoladu. Postepeno uliti hladno mlijeko i miješati na pari dok se masa ne zgusne.

2. Maknuti s vatre i miješati dok se malo ne ohladi pa dodati 3dcl slatkog vrhnja. Podijeliti u metalne kalupe i staviti u zamrzivač.

3. Kada se ohladi ukrasiti preostalim slatkim vrhnjem.