predaja recepta
1 h
Kategorija: Kolači
Vrsta jela: Deserti
Sastojci za: 8 - 10 osoba
(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)
1. Izmiješati brašno, šećer, margarin, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i razmućena jaja s mlijekom. Po potrebi dodati još malo mlijeka pa umijesiti tijesto i podijeliti ga na 2 dijela. Ostaviti da malo odstoji pa razvaljati na pola cm debljine.
2. Za fil skuhati mlijeko, griz, 3 žlice šećera, i vanilin šećer. Kada se ohladi dodati razmućene žumanjke sa preostale 3 žlice šećera. Posebno izmutiti bjelanjke sa malo soli i polako umutiti u fil. Na kraju dodati grožđice.
3. u pleh posut brašnom staviti jednu koru, prekriti filom, pa staviti drugu koru koju malo izbockamo nožem. Peći na 200 stupnjeva dok ne porumeni, Izvaditi iz pećnice i posuti šećerom u prahu.
Tagovi:
