predaja recepta
Recept

Krafne s marmeladom

(glasova:6)

vrijeme pripreme1 h

Krafne s marmeladom

Kategorija: Ostali deserti

Vrsta jela: Deserti

Sastojci za: 6-8 osoba

Krafne s marmeladom - sastojci:

(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)

  • 500g brašna dodaj na listu za kupovinu
  • kvasac dodaj na listu za kupovinu
  • 80g maslaca dodaj na listu za kupovinu
  • 50g šećera dodaj na listu za kupovinu
  • 4 žumanjka dodaj na listu za kupovinu
  • 1dcl kiselog vrhnja dodaj na listu za kupovinu
  • 1,5 dcl mlijeka dodaj na listu za kupovinu
  • žličica soli dodaj na listu za kupovinu
  • limunova korica dodaj na listu za kupovinu
  • rum dodaj na listu za kupovinu
  • marmelada od marelice dodaj na listu za kupovinu
  • šećer u prahu za posipanje dodaj na listu za kupovinu
  • ulje za prženje dodaj na listu za kupovinu
Priprema:

1. Kvasac pomiješati sa malo šećera, brašna, i mlakom vodom te izraditi rijetku kašu. Ostaviti na toplo mjesto da se diže.

2. U brašno dodati izmrvljeni maslac, šećer, žumanjke, kiselo vrhnje, sol, naribanu limunovu koricu, dignuti kvasac i toplo mlijeko. Dobro umijesiti pa razvaljati tijesto na debljinu od 1 cm.

3. Širokom čašom ili okruglim kalupom izrezivati okrugle oblike pa ih ostaviti pokrivene da se dižu oko sat vremena.

4. Krafne peći u vrelom ulju sa obje strane, izvaditi ih, ocijediti, posuti šećerom u prahu i staviti mareladu na vrh.

Komentari:



Deserti

Recept dana

Rezikan