predaja recepta
2 h
Kategorija: Pite i savijače
Vrsta jela: Deserti
Sastojci za: 8 - 10 osoba
(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)
1. Kvasac pomiješajte s malo šećera i brašna, dodajte malo mlake vode ili mlijeka te izmiješajte u rijetku kašu. Pokriti i staviti na toplo mjesto da se diže.
2. U brašno izmrviti margarin i u sredinu dodati šećer, jaje, sol, žumanjak i dignuti kvasac pa umijesiti tijesto.
3. Podijeliti tijesto na 4 jednaka dijela i razvaljati.
4. Za nadjev izmiješati samljevene orahe sa grožđicama, šećerom, ribanom korom od limuna i cimetom. Dodati vruće mlijeko, kratko prokuhati i ohladiti pa dodati malo ruma.
5. Tijesto premazati s nadjevom, srolati pa staviti u namazani pleh. Ostaviti da se diže 40 minuta do sat vremena. Nakon pečenja posuti šećerom u prahu.
6. Prije pečenja premazati razmućenim jajem pa peći oko sat vremena na temperaturi između 160 i 180 stupnjeva.
