predaja recepta
Recept

Savijača od jabuka

(glasova:8)

vrijeme pripreme1 h 30 min

Savijača od jabuka

Kategorija: Pite i savijače

Vrsta jela: Deserti

Sastojci za: 6 osoba

Savijača od jabuka - sastojci:

(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)

  • 150 g brašna dodaj na listu za kupovinu
  • 1 jaje dodaj na listu za kupovinu
  • velika žlica ulja dodaj na listu za kupovinu
  • malo soli dodaj na listu za kupovinu
  • Za nadjev:
  • 100g krušnih mrvica dodaj na listu za kupovinu
  • 25g maslaca dodaj na listu za kupovinu
  • 1,5kg jabuka dodaj na listu za kupovinu
  • 3 čašice ruma dodaj na listu za kupovinu
  • 75g grožđica dodaj na listu za kupovinu
  • 150 g šećera dodaj na listu za kupovinu
  • 75g maslaca dodaj na listu za kupovinu
  • Za ukras:
  • vanilin šećer dodaj na listu za kupovinu
Priprema:

1. Umijesiti glatko tijesto od brašna, malsaca, jajeta, soli i 3 žlice vode. oblikovati kuglu, namastiti s malo ulja i ostaviti da stoji 30 min. Nakon toga tanko razvaljati na pobrašnjenom stolu.

2. Za nadjev prepržite na maslacu krušne mrvice. Jabuke ogulite, naribajte ili tanko narežite, namočite ih u pola količine ruma, a u drugoj polovici namočite grožđice.

3. 2/3 površine tjesta pospite krušnim mrvicama, jabukama, grožđicama i šećerom pomješanim s cimetom. zavijte tijesto i spojite rubove.

4. Savijaču premažite mješavinom 2 žlice vode, 1 žlica šećera i malo cimeta.

5. Pecite 45 minuta dok ne dobije zlatno žutu boju. Pospite šećerom u prahu i vanbilin šećerom.

Komentari:



Deserti

Recept dana

Rezikan