predaja recepta
45 min
Kategorija: Prilozi
Vrsta jela: Prilozi i variva
Sastojci za: 6 osoba
(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)
1. Na luku kratko popržiti sitno nasjeckane šampinjone i ostaviti ih sa strane. Piletinu narezati na kockice.
2. Bešamel staviti na vatru da prokuha, maknuti s vatre, dodati piletinu, šampinjone, sol, papar, i umiješati žumanjke.
3. Izvaditi pripremljenu smjesu i ohladiti.
4. Oblikovati krokete veličine oraha, uvaljati ih u brašno, razmućena jaja, mrvice i pržiti u zagrijanom ulju dok ne porumene. Izvaditi ih i ocijediti.
Komentari:
