predaja recepta
Recept

Zapečeni poriluk

(glasova:13)

vrijeme pripreme30 min

Zapečeni poriluk

Kategorija: Prilozi

Vrsta jela: Prilozi i variva

Sastojci za: 4 osobe

Zapečeni poriluk - sastojci:

(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)

  • 1 veći poriluk dodaj na listu za kupovinu
  • bešamel umak dodaj na listu za kupovinu
  • sir gouda dodaj na listu za kupovinu
Priprema:

1. Poriluk oprati, očistiti i narezati na štapiće dužine oko 8 cm. skuhati kratko u slanoj vodi.

2. U namašćenu vatrostalnu posudu poslagati poriluk, prekriti bešamel umakom i posipati naribanim sirom. (Za bešamel umak: na maslacu popržiti brašno te dolijevati mlijeko dok se ne dobije gusti umak. Posoliti, popapriti i dodati malo muškatnoj oraščića).

3. Zapeći u pećnici na 200 stupnjeva dok sir ne porumeni.

Komentari:



Juhe

Recept dana

Juha od rajčica