Salata od mrkve, cvjetače i graška

Trenutno 2/5
1
2
3
4
5

(glasova:1)

vrijeme pripreme 0 min

Kategorija: Salate

Vrsta jela: Salate i preljevi

Sastojci za: 4 osobe

Dodaj recept u 'Moju kuharicu'|
Što je moja kuharica?

Salata od mrkve, cvjetače i graška - sastojci:

(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)

1 manja glavica cvjetače
1 dl mlijeka
muškatni oraščić
sol
200g graška
200g mrkve
1 glavica luka

pola vezice vlasca
mljevena ljuta paprika
ocat
majoneza
jogurt
šećer

Priprema:

1.Cvjetaču razdjeliti na manje cvjetove, u lonac uliti veću šalicu vode, 1 dl mlijeka i muškatni oraščić. Kuhati 15 ak minuta, te nakon toga dodati mrkvu i grašak. Kuhati još 10ak minuta te ostaviti da se ohladi.

3. Pomiješati povrće sa lukom, vlascem, majonezom, octom i jogurtom. Posoliti, popapriti i malo pošećeriti.

Komentari: