1 h 10 min
Kategorija: Topla predjela
Vrsta jela: Predjela i umaci
Sastojci za: 4 osobe
(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)
1. Kvasac, vegetu i mlijeko izmješajte i ostavite na toplom mjestu da se podigne.
2. U drugu posudu stavite brašno, kuhani izgnječeni krumpir, maslac, sol, žumanjke, dignuti kvasac i s mlakim mlijekom umjesite tijesto.
3. Za nadjev: šunku izrežite na sitne kockice, dodajte papar, sitno nasjeckani peršun, kiselo vrhnje i sve dobro izmješajte.
4. Razvaljajte tijesto na debljinu 1cm i izrežite oblike 8x4cm. Podužini stavite nadjev, oblikujte pirošku i pržite na vrućem ulju oko 10 min.
Komentari:
Tagovi: