0 min
Kategorija: Topla predjela
Vrsta jela: Predjela i umaci
Sastojci za: 4 osobe
(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)
1. odrezati gornje četvrtine rajčica i žlicom izdubiti ostatke. Izdubljene rajčice okrenuti i pustiti da se ocijede.
2. popržiti kockice luka i slanine dok ne dobiju zlanožutu boju. Dodati mljeveno meso i peći 10ak minuta.
3. Pomješati jaja, sol, papar, muškatni oraščići peršin, te dodati mesu. S tom smjesom napuniti rajčice.
4. Punjene rajčice peći na 180 stupnjeva oko 35 minuta.
5. Izdubljeni sadržaj, mesnu juhu i pelate prokuhati te koristiti kao podlogu na kojoj se serviraju punjene rajčice.
Komentari:
Tagovi: