predaja recepta
Recept

Varivo od cvjetače

(glasova:3)

vrijeme pripreme40 min

Varivo od cvjetače

Kategorija: Variva

Vrsta jela: Prilozi i variva

Sastojci za: 4 osobe

Varivo od cvjetače - sastojci:

(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)

  • 1 cvjetača dodaj na listu za kupovinu
  • 1 glavica luka dodaj na listu za kupovinu
  • 1.5 dcl vode dodaj na listu za kupovinu
  • sol dodaj na listu za kupovinu
  • muškatni oraščić dodaj na listu za kupovinu
  • 1dcl mlijeka dodaj na listu za kupovinu
  • 2dcl vrhnja za kuhanje dodaj na listu za kupovinu
  • peršin dodaj na listu za kupovinu
  • 1 žličica gustina dodaj na listu za kupovinu
Priprema:

1. Cvjetaču oprati i kratko prokuhati pa podijeliti na cvjetiće a ostatak sitno nasjeckati. Luk popržiti na maslacu, doliti vodu i cvjetaču, posoliti i dodati muškatni oraščić. Pirjati oko 20 minuta.

2. Odliti višak tekućine, dodati mlijeko, vrhnje za kuhanje, gustin i prokuhati. Dodati peršin.

Salate i preljevi

Recept dana

Emilini pužići