predaja recepta
Recept

Varivo od poriluka

(glasova:7)

vrijeme pripreme40 min

Varivo od poriluka

Kategorija: Variva

Vrsta jela: Prilozi i variva

Sastojci za: 4 osobe

Varivo od poriluka - sastojci:

(za dodavanje sastojka na listu za kupovinu kliknite na ikonu pored sastojka)

  • 800g poriluka dodaj na listu za kupovinu
  • 1 glavica luka dodaj na listu za kupovinu
  • 2 češnja češnjaka dodaj na listu za kupovinu
  • 2 veća krumpira dodaj na listu za kupovinu
  • mrkva dodaj na listu za kupovinu
  • 50g slanine dodaj na listu za kupovinu
  • sol dodaj na listu za kupovinu
  • papar dodaj na listu za kupovinu
  • 1 žličica mljevene paprike dodaj na listu za kupovinu
  • 2 žlice brašna dodaj na listu za kupovinu
Priprema:

1. Poriluk oprati i narezati na kolutove pa kratko prokuhati u slanoj vodi.

2. Na ulju popržimo luk, češnjak, mrkvu (narezanu na kolutove), dodamo poriluk i krumpir nasjeckan na kockice. Posoliti i popapriti pa pirjati nekoliko minuta.

3. Preliti vodom i pustiti da kuha 30ak minuta.

4. Napraviti zapršku, na ulju popržiti slaninu nasjeckanu na trakice, dvije žlice brašna i žličicu mljevene paprike. Umiješati zapršku i pusiti da prokuha.

Tagovi:

Deserti

Recept dana

Pita od griza